ČUVENI Doktor Oz preporučuje kretanje i tursko- anadolsku kuhinju…

ČUVENI Doktor Oz Turski hirurg Mehmet Oz, koji živi u Sjedinjenim Američkim Državama (SAD), za zdrav život preporučio je jela iz TURSKE ili Anadolije…

PETAK: Evropa, Recepti, Putovanja, petak… 13.07. 2018, 08: 39… ČUVENI Doktor Oz preporučuje kretanje i tursko- anadolsku kuhinju…

Oz je nakon ručka u turskom Gaziantepu, poznatom po gastronomskim delicijama, za меdije govorio o zdravom načinu života.

Smatra kako začini korišteni u jelima s područja Anadolije imaju značajan utjecaj na zdravlje čovjeka.

“Veoma je zdravo koristiti začine u mesu. I jela u kojima se koriste začini su veoma zdrava. Ono što su naši preci jeli je bilo veoma zdravo, ali tu posebno mjesto imaju začini. U anadolskoj kuhinji začini se često koriste. To pokazuje kako su jela iz Anadolije korisna za zdravlje. U njima ima malo kalorija, gotovo nikako, a vrlo su ukusna”, pojasnio je Oz.

Smatra kako korištenje cimeta, majčine dušice i drugih začina u jelima pozitivno utiče na zdravlje, a pored toga, jela čine ukusnim.

“Osim toga, jelima iz Anadolije dodate malo i ljubavi pa je i to dio okusa”, kazao je Oz.

Čitaj još: Šerif Gurdijeljac-Sve će biti gotovo pre kraja šeste runde

Podsjetivši kako ova kuhinja zahtjeva okupljanje porodice prilikom obroka i da se prilikom obroka stvara kontakt među ljudima, a po strani ostavljaju tehnološki uređaji.

“To čovjeka čini sretnijim i povećava mogućnost da bude zdraviji. Namirnice u anadolskoj kuhinji se serviraju kako se ubiru iz zemlje. Da, pojedina jela jesu masnija i to može biti problem za one koji imaju zdravstvenih poteškoća, ali namirnice poput povrća i voća smanjuju štetnost za zdravlje na minimum”, izjavio je.

Podsjetio je kako su neizostavne namirnice anadolske kuhinje luk, metvica, kres salata i tome slično.

“Pogledajte ponude u restoranima, naruči se meso, a pored toga dođe luk, metvica, paradajz… Zbog toga su jela veoma zdrava”, kazao je Oz.

Dodao je kako su mnogi stariji ljudi jeli ova jela i nisu imali problema.

“Ako jedemo ova jela, i dodatno se krećemo, nema problema. Ljudi se tokom dana kreću i tako rade. To je zapravo tajna zdravog života”, otkrio je Oz…

Čitaj još: ANKARA Erdogan naložio zamrzavanje imovine američkih ministara pravde i unutrašnjih poslova u Turskoj...