ZA PETAK, PRIJE DŽUME, SAVRŠEN DORUČAK: Turski Omlet na Bosforski način… (foto)
RECET SA BOSFORA Umjesto peciva ili žitraica, odlučite se za nešto drugačiji doručak – ukusniji i slasniji. Ovo je pravi obrok za početak dana, napuniće vas energijom i bićete sasvim siti!
ISTANBUL: Regija recepti, Putovanja, Zanimljivosti, vijesti, četvrtak, 28: 11, 23: 05… ZA PETAK PRIJE DŽUME SAVRŠEN DORUČAK: Turski Omlet na Bosforski način…
Lijepa turska glumica poznata je po ulozi u seriji Asli, a ovo je omlet koji Tuba Buyukustun obožava da sprema, piše samo za vas regionalni portal iBalkan.net
Sastojci (za dve osobe):
– 1/4 šolje skuvanog spanaća…
– 4 veća jaja…
– 1/2 šolja izmrvljenog izmirskog sira..
-2 veze mladog luka ili praziluka…
– 2 kašičice maslinovog ulja…
2 kašike ulja…
malo soli…
pola činije struganog kačkavalja (po želji)
Priprema:
Na zagrijanom ulju propržiti luk, dodati papričice i još malo pržiti, a potom i kockice paradajza. Pržiti dok paradajz ne pusti sok. Jaja umutiti, pobiberiti i sipati u povrće. Poklopiti i ostaviti na tihoj vatri da se jaja ispeku. Ukoliko paradajz pusti mnogo vode, vodu odliti prije nego što se dodaju jaja.Mješajte lagano. Smijesu sipajte ravnomerno u dublji tiganj na zagrejano maslinovo ulje. Pecite dok ne dobije zlatkastu boju. Služite vruće uz zelene masline i turski yogurt!
Afiyet olsun ili Prijatno!!!
Hrvatska je s dvije pobjede već nakon 2. kola osigurala Read more
U Prlinama na domak Akova živjela je porodica Raifa Pilava. Read more
Čast da otvori 24. izdanje SFF-a pripala je slavnom poljskom Read more
„Srbija je u pregovorima oko Kosova spremna na kompromis, ali Read more