Klasičan recept za turski specijalitet – ako niste probali Lahmađun, vrijeme je” Lahmađun je u svojoj osnovi tijesto s mljevenim mesom, začinima,umakom od rparadajiza i mljevene paprike, lukom i paprikom. Zbog specifičnog izgleda – nadjev na tankom, okruglom tijestu, u ostatku svijeta (izvan Turske), zovu ga turska pizza. No lahmađun to definitivno nije! On je puno više […]