PIŠMANIJE su pošle sa tačke na kojoj se spajaju Evropa i Azija, osvojile cijeli svijet i dobile razne varijante, ali najljepše pišmanije ipak se prave po ovom starom turskom receptu. Ta čarobna turska kuhinja… Ove neobične sniježno bijele loptice slasnog “pamuka” sve naprosto ostave bez daha! Poznate i kao tel helva (žičasta halva), çekme helva (razvučena […]