STAMBOLSKI Çiz Kek od ČOKOLADE: Brzi kolač bez pečenja i miješenja (recept i foto)

https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

LJEŠNIK-ČOKOLADNA TORTA! PREDIVNA TORTA SA LJEŠNICIMA I ČOKOLADOM …DOBITNA KOMBINACIJA IZ GRADA SA BOSFORA…

ISTANBUL: Regija, Recepti, Zanimljivosti. utorak, 25: 02. 2020… 00: 01…STAMBOLSKI Çiz Kek od ČOKOLADE: Brzi kolač bez pečenja i miješenja (recept i foto)

Čokoladni Çiz Kek sa KREMOM OD LJEŠNIKA sa kremom od kikirikija u karamel sosom: Probudiće sva vaša čula…

  • Sastojci:
  • 400 gr napolitanki sa lešnikom
  • 60 gr putera
  • 400 gr krema od lešnika
  • 400 gr krem sira
  • 150 ml pavlake za šlag
  • 40 gr lešnika
  • Ganaš glazura
  • 100 gr čokolade za kuvanje
  • 150 ml za šlag
  • 1 kašika putera

Priprema:

Zagrijte rernu na 175-180 Celzijusa. Napunite kalup za mafine/čupkejk papirnatim korpicama. U jednuposudu prosijejte brašno i kakao, zajedno s praškom za pecivo i soli. Dodajte šećer i promješajte kutljačom ili varjačom. To su suhi sastojci.

Čitaj još:   ISTANBUL: Otvorena bolnica Bašakšehir Cam i Sakura sa kapacitetom 35.000 pacijenata i 500 operacija dnevno... (foto)

Krem sir na sobnoj temperaturi umutite sa kremom od lešnika i dodajte pavlaku za šlag.

Sameljite napolitanke, umješajte otopljeni puter…

Ako je masa previše suha dodajte još malo putera…

Prelijte preko pripremljene kore i ostavite u frižider…

Za ganaš, stavite pavlaku i puter da se dobro ugriju…

Pred samo vrenje, maknite sa vatre i dodajte izlomljenu čokoladu…

Dobro izmutite da se čokolada otopi, ostavite da se malo prohladi…

U blenderu izmrvite lješnike na krupnije komadiće (ako volite jači ukus, prvo malo prepecite lješnike).

Izvadite tortu iz frižidera i lešnike pospite po kremu…

Sada prelijte pripremljenom glazurom…

Ostavite da se hladi barem nekoliko sati…

sa ukusom i da uživate u jelu jedne poslastice sa Bosfora… Afiyet Olsun

http://iBalkan.net

https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});