PONOVO JE DINJA- kraljica ljeta…
Dinja pripada obitelji tikvica, koja uključuje i lubenicu, kao i bundeve, tikvice i krastavce. dabir svježe dinje može biti težak jer ne možete vidjeti unutar dinje. Ali, svježina je ključna za slatki okus voća. Podignite ju i ako imate osjećaj da je teža nego što ste očekivali, vjerojatno je zrela…
ISTANBUL: Evropa, Kultura, Recepti… 25.07. 2018, 20: 59…PONOVO JE DINJA- kraljica ljeta…
Dinja ima veliku količinu vode (oko 90 posto), no to ne znači da ovaj popularni plod nema hranjivu vrijednost…
![](https://i0.wp.com/www.ibalkan.net/wp-content/uploads/2018/07/images-11.jpg?resize=225%2C225)
Dinja ima veliku količinu vode (oko 90 posto), no to ne znači da ovaj popularni plod nema hranjivu vrijednost.
Zapravo, dinja je puna hranjivih tvari: vitamina A (u obliku beta-karotena), kao i vitamina C i dobar je izvor minerala kalija. Još jedna prednost je što je narančasto meso puno okusa, ali sadrži malo kalorija.
Zdravstvene prednosti dinje…
Antioksidansi – bogat je izvor vitamina A i C koji su oboje antioksidansi. Antioksidansi mogu imati zaštitne učinke neutralizacijom slobodnih radikala koji mogu oštetiti DNK u stanicama i poticati kroničnu upalu u tijelu.
Probava- vlakna i voda u dinji mogu pomoći probavi i pomažu u sprečavanju konstipacije, kada su uključeni u dio prehrane s visokim vlaknima, poput prehrane bogate voćem, povrćem i cjelovitim žitaricama.
Zdravlje očiju- uključivanje više voća i povrća u vašu prehranu može zadržati oči zdravima i pomoći u sprečavanju katarakta i makularne degeneracije, dva zajednička problema vezana za dob.
Zdravlje srca- postoje dokazi da je prehrana bogata voćem i povrćem povezana s smanjenim rizikom od srčanih bolesti i moždanog udara, a također može smanjiti krvni pritisak ili tlak…
![](https://i0.wp.com/www.ibalkan.net/wp-content/uploads/2018/07/iStock_000005648831_Medium-780x438.jpg?resize=640%2C359)