Cicvara- recept kako se pravi starinska cicvara…
ISTANBUL: Regija, recepti, Zanimljivosti, vijesti, četvrtak, 20.06.2019…22: 59…CICVARA: DOBRO I ZDRAVO STARO JELO, gotova za 20 minuta…
Tradicionalno narodno jelo cicvara je ukusno i jako jelo. Recept kako se pravi starinska cicvara. Pravi se od mlijeka, sira, kajmaka i brašna…
Staro, skoro zaboravljeno jelo, obožavamo je mnogi od nas…
Sastojci:
potrebno je
2 dl vode…
2 dl mlijeka…
300- 400 g sira ili kajmaka…
8 kašika kukuruznog brašna…
1 kašika pravog masla nerastopljene… (ako se koristi kajmak ne treba)
1 kašičica soli…
Priprema
Mlijeko, vodu i maslo staviti da prokuha, dodajte sir, posolite i izmiješate…
Kad ponovo prokuha smanjiti temperaturu, sipati kukuruzno brašno i malo po malo neprekidno miješati da polako krčka 10- ak minuta. Kad se po dnu posude “uhvati” kao da je malo prigorila, gotova je…
Poslužiti uz kiselu pavlaku, jogurt ili kiselo mlijeko, a može i salata po želji…
NA SAMOM KRAJU; Pura, cicvara, popara, kljukuša, sandžačka pita i ćevap samo su neka od tradicionalnih jela na kojima su stasale brojne generacije na području regije juga balkana ili iz bosne i sandžaka, a koja i danas nam ukusom i mirisom očaravaju nepca ne samo putnika namjernika koji i u rodni grad dolaze iz svih krajeva svijeta ili dunjaluka…
ANDRIJA Nikolić, predsjednik Kluba poslanika Demokratske partije socijalista, Nadam se da će najavljeni format novog…
Šef srpske diplomatije Marko Đurić saopštio je da ako dođe do ulaganja amandmana Vlade Crne…
"U Rezoluciji ne piše da je zemlja ravna, ipak nek' podnesu i treći amandman da…
Evropa sad je prestala biti politički moralna onoga trena kad je počela gutati velikosrpske splačine…
Jasno je da Vučić i njegovi pomagači Porfirije Perić, Dodik, razni mandići, kneževići, vulini, rakovići……
Umjesto što nemušto i nevješto taktizira, a kad već nema hrabrosti da se nađe u…
This website uses cookies.