Vazdušaste lepinje ili po turskom PIDE omiljeni su za doručak, ručak i večeru jer svojim ukusom osvajaju i teraju da jedete još i još i još…
ISTANBUL: Regija, Recepti, Vijesti, petak, 18.01.2018…21:58… MIRIŠE NA BOSFOR: Mekane lepinje (PIDE) sa jogurtom… (video)
Lepinje PIDE su tako mekane, prefine, gotove za čas (i priprema i pečenje)! U izvornom receptu se zovu “Lepinje s jogurtom” no dodah njeno ime uz njih jer ona to zaslužuje!
Potrebno je:
Priprema:
U jednu posudu stavite jogurt koji je bio na sobnoj temperaturi, zatim šećer, so, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Sve to lijepo izmiješati…
Pola kilograma brašna dodati u to i promiješati kašikom, žicom ili rukom. Testo treba da bude meko, ali ne smije da se lijepi ruke. Umjestiti i staviti u frižider 10 minuta da malo odmori. Nakon toga ponovo malo umijestite i napravite 5,6 loptica. Ostavite da stoji 5 minuta.
U posudu stavite ulje, treba dosta ulja da bi se lepo ispekle. Zagrejte ulje da bude vrelo, a kad stavite da se peče smanjite temperaturu. Pre pečenja još malo razvaljajte testo.
U vrelo ulje stavite da se peku lepinje na laganoj vatri. Kad je lijepo pečena sa obe strane možete je izvaditi i staviti na ubrus da ocijedi višak masnoće.
Uživajte u savršeno pečenim lepinjicama. Kao prilog možete uzeti kajmak, sir ili neki slatki namaz, džem, krem… Prijatno!!!
Nekada bez funkcionalnih, danas bez ikakvih institucija. Umjesto depolitizacije, neskrivena politizacija. U zemlji u kojoj…
Zvanična Crna Gora nesumnjivo će se diskreditovati ukoliko se odmah ne pridruži kosponzorstvu Rezolucije o…
Pravno-vjerski poljoprivredni ekspert, čija je partija u sadejstvu sa još jednom takvom, jedva uspjela da…
Iako iz opravdanih razloga fizički ne mogu prisustovati, kao poslanik u Skupštini Crne Gore i…
Jedino što su građani dobili u ovih par mjeseci Spajićeve Vlade su nova zaduženja od…
Teorija zavjere je sekularizovana religija. Struktura je, očito, slična. Šta je teorija o „dubokoj državi“…
This website uses cookies.